某天在弄All Day Breakfast的時候,望著平底鍋內慢慢升起的pancake,突然在想Pizza是不是也可以用平底鍋自己弄呢?
反正家裡有麵粉,又有茄膏和芝士,不如試試弄弄看吧
因為沒有酵母的關係,所以餅底比較像印度薄餅,薄薄和脆脆的
相信如果有酵母的話,餅底就可以比較厚身,像麵包質地!
 

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蕃茄芝士薄餅 Margherita Pizza | 不需焗爐! 平底鍋已可自製Pizza~ | 素食之選 | 廚房練習生 Trainee in KITCHEN 第十八課 | 艾菲 IVY
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